Tips för nyårsafton

Helgerna är alltid en underbar tid på året. Festliga sammankomster tillåter oss att ta extra tid med vänner, familj och kollegor omgivna av läckra ätter, godis och libations. Vi älskar underhållande för semestern, drar ut vår favoritglittrande och speciella dcor, samlar några av våra närmaste vänner och firar semesterperioden.

Vi har satt ihop ett roligt och sparkly semester underhållande parti fullt av tips och tricks för lätt underhållande som inte kommer att bryta banken!

För oss över på Style x Beauty Department HQ, måste semestern ha några viktiga saker: god mat, bubbla och vacker inredning. Mellan alla dessa gillar vi att glida i några personliga detaljer här och där och sätta vår frimärke på samlingen.

Mat:

För oss är god mat hörnstenen i varje samling, särskilt en för semestern. Lyckligtvis är helgdagar en bra tid att komma ikapp med vänner och familj och med undantag för julmiddag, aptitretare och tapasflöde a-plenty. яDe bästa sakerna med aptitretare och tapas: lätt att äta, kan göras innan handen lämnar dig för att mingla med dina gäster och snabbt och enkelt städa upp!

Bakad Brie
Några enkla bakade brie toppade med karamelliserad vitlök och lök, en duggregn av balsamisk reduktion och några krispiga skivad mandel är snabb, lätt och läcker. Bakad i en brie bakare lämnar ingen krångel, ingen muss rensning upp.

Charcuterie & Ost
En härdad kött- och ostplatta är det absolut enklaste sättet att lägga ut olika smaker och låta dina gäster blanda och matcha som de vill. En blandning av ost och komplementära ättade kött som parar bra med ditt bubbliga val är ett bra sätt att börja. Vi rekommenderar att du har minst tre sorters ost: salt (som en parmesan), krämig (gouda eller harvarti) och stark (gorgonzola eller en skarp vit cheddar) och en blandning av läckra kött som salami, vitlökkorv och Serrano-skinka. яLägg lite cornichons, oliver och crackers och du är inställd.

grillspett
Lätt att äta aptitretare är väsentliga för alla semestrar. Helt enkelt för att de är enkla betyder det inte att de inte kan vara söta! Några bambuskivor spikade med prosciutto, färsk mozzarella och melon är snabb, lätt, delskalig och väldigt snygg att titta på.

Efterrätt:

Låt oss vara ärliga, en av de största avkopplingarna under semestern i alla läckra bakverk. Kakor, kakor och tårtor täcker bord så långt ögat kan se, vinkar dig närmare njutning. Att behandla dig själv under semestern är ett absolut måste i våra ödmjuka åsikter. Det tar mycket viljestyrka att säga nej till bord av godis så att ha en eller två (eller tre eller fyra) är inte så illa av sak. Hemlagad godis kombinerad med specialbeställningar från ditt favoritbageri (Kiens kakor och makaroonfoto) är ett bra sätt att sprida kärlek till alla saker söta.

Vi älskade den här vita kakan toppade med en DIY tårta topper av små guldpynt och några glittrande stjärna rörelse pinnar Det var ett roligt och lekfullt sätt att sätta en personlig touch på en enkel men ändå väldigt god tårta som såg bra ut med vår dekor och desserter.

* Ett snabbt och enkelt hemlagat tårtrecept som är en mängder pleaser och snyggt att starta: Baka några tärskal i ugnen enligt förpackningsanvisningarna till gyllene och låt svalna när du fyller på. Kombinera ett paket mjukad, rumsmättad gräddeost och en burk sötad kondenserad mjölk. żBra gräddeosten tills den är jämn, tillsätt den fulla burken med sötad kondenserad mjölk, en tappa vanilj (och saften av en halv citron och skalet på en. Kombinera alla tills det är gräddigt och slätt, inte för rinnande och smakat efter dina önskemål Koka i minst en timme innan du sponar lite in i varje tårtskal, toppade med en sked granatäpplefrön och en liten rosmarin vår. Vacker, enkel och utsökt. Några choklad-y Ferreo Rocher-choklad och ingen gäst kunde sänkas ner en belöning.

Champagne och bubblor

Vi är fasta troende att ingen part är komplett utan libations, både av alkoholhaltiga och alkoholfria variationer. Vi hittade dessa underbara guld- och rosa guld champagneflaskor och lagrade vår barvagn med några Martinelli gnistrande äppeljuice, så att vi hade nog för alla våra gästers preferenser.

Vi serverade vår bubbliga med några gnistrande tranbär och en rosmarinstam placerad ovanpå glaset. Visuell överklagande är alltid viktigt ;-).

* De mousserande tranbär var ett så enkelt sätt att lägga till ett uttalande till både våra bubbla och som ett dekorativt element omger vår tårta. STycka bara några färskt tranbär i ett visst enkelt socker (lika delar socker och vatten smält ihop) över natten, dränera och klappa torrt (se till att tranbär är fortfarande klibbiga). Belägga tranbäret först i turbinado-socker (vi älskar Trader Joe's fair trade turbinado socker) och sedan i vanligt socker. Kombinationen av de olika sockerkristallerna är vad som får dem att sparka. Du måste låta dem torka i inte mindre än en timme så att sockret kommer att hålla sig till tranbär. Perfekt för att göra dagen före eller morgonen av din kvällshändelse. Om du är i rush kan du frysa dem snabbt men försiktigt bita in i dem!

dcor:

Vi är fasta troende i dcor gör ett uttalande utan att kosta en arm och ett ben. Vi älskar att blanda årgångsbitar som finns i loppmarknader som en spegelbricka som en cocktailbricka eller en tårtstativ med några moderna bitar och lägger till en personlig touch till vårt bordscape.

En favorit underhållande spets av oss är att försköna en enkel barvagn (vår är från ™ Target) withяsparkly ljus, semesterdekorationer och roliga bar ware. Vi älskar en mix av stemware, combiningяvintage champagne flöjter, яhighballsяandяstemless vinglas.

Enkla vita och guldplattor smyckade med dekorativa prydnadsföremål som ett hem till tjänst för dina gäster eller används som platskort är ett vackert sätt att klä upp ditt bord. Blanda och matcha smycken i klara vaser eller apotekskärror som mittstjärnor ger verkligen en lekfull lekfullhet och semester till ditt bord utöver röda och gröna typiska för semestern. Och var noga med att lägga till några ljus i olika längder och storlekar. Det lägger verkligen till en vacker atmosfär på bordet.

Och blommor, blommor är ett absolut måste! Vårt färgschema var rostguld, vitt och skimrande silver och guld. En underbar bukett av ljus, krämig pinks och vit såg så vacker ut med resten av vårt bord.

Skål till semesterperioden och glad underhållande!