Nu när oktober är i full gång hoppas vi att du har tagit dig tid att prova några av våra mysiga fallrekommendationer och njuta av hemlagad betor och sötpotatisflis. Men innan vi kommer till Thanksgiving-kalkonpratningen, finns det en mat MVP, vi var bara tvungna att ge kredit till: den allsidiga squash-familjen. Det finns nästan ingenting som denna tysta grönsak inte kan göra: blanda butternut squash för en silkeslen butternut squash soppa; strimlad spaghetti squash och voila! Glutenfria nudlar. Och den goda nyheten är, det slutar inte där! Från läckra zucchini bröd till pumpa spice tacos, här är tio squash recept som säkert imponerar dina vänner och familj.
1. Brun smörbottnutskumpasta
2. Pumpa Spice Tacos
3. Charred Mexianzucchini
4. Höja Skördesallad
5. Butternut Squash Strozzapreti
6. Butternut Squash Soppa
7. Chokladkakorbröd
8. Zucchini Gratin (glutenfri, mjölkfri)
-
9. Harvest Butternut Apple Bisque
10. Spaghetti Squash med korv