40 + säsongsrecept för att göra detta fall

Varje säsong är speciellt av olika skäl men av alla alla, har яfall verkligen våra hjärtan. Under hösten spricker vi våra fönster och njuter av theяbreeze, яcheck poäng från vårt favoritsporterlag (medan vi går tillbaka i sekunder på ostdoppet) och njut av att ha på sig det bästa av tröjor. Och det finns många anledningar att stödja varför höst är den bästa säsongen, inklusive tillgången till färskt, säsongsbetonad produktion.

Beroende på var du bor, är möjligheterna att köpa freshяseasonal frukter och grönsaker oändliga. Säsongsprodukt är alltid tillgänglig i storregionala butiker, men glöm inte att kolla lokala specialbutiker eller bondens marknad. Lokala marknader är enastående sätt att stödja småföretag och att möta de jordbrukare som ansvarar för din produktionstrafik.

Så jag har samlat en lista med frukter och grönsaker du kan hitta denna säsong, tillsammans med några recept är värda att försöka!

Säsongsmässiga grönsaker och örter

  • Beets
  • Broccoli
  • Kål
  • morötter
  • Collard greener
  • Majs
  • Äggplanta
  • Grönkål
  • svamp
  • Pumpa
  • rädisor
  • Spenat
  • Squash
  • Sötpotatis

Säsongsmässiga frukter

  • äpplen
  • tranbär
  • vindruvor
  • fikon
  • päron

Apple PumpkinяSpice Cake med Smörglas


Källa: Recept värt att upprepa

Se fler äpple recept:
1. Saltad karamell havregryn med kanel kryddade äpplen via Vad vill du ha?
2. Glutenfri Apple Tart via Mon Pique-Nique
3. Medelsäsong Honeycrisp Harvest Bowl via Hälsosamt någonsin efter

Betor med Cranberries och kryddade nötter


Källa: Friska säsongsrecept

Se fler betor recept:
1. Tumeric Maple Roasted Beets och Morötter via Riktigt enkelt bra
2. Köttpartisalad med linser och tallötter via Veggies By Candlelight
3. Spiralized Beet Noodles med vispad Feta via The Wimpy Vegetarian

Rostade svampar med vitlökssmörsås


Källa: яEat Well 101я

Se mer svamp recept:
1.skaKicken och svampen i Creamy Dill SauceяviaяJo Kockar
2.jaOven Roasted Pork tenderloin med mushroomsяviaBasil & Bubbly
3.яCoq au RieslingяviaяOlivias kök

Fallsalad med Beluga Lentils, Druvor och Bränd Pumpa

Källa: яThe Awesome Green

Se fler druvrecept:
1.skaCurried Quinoa-sallad med druvor och WalnutsjaviaEmilie äter
2.яFarro sallad med krispiga kikärter, druvor och Sumac VinaigretteяviaяDet gröna livet
3.яBroccoli och druvpasta SaladjaviaяChelsea's Messy Förkläde

Rostade morötter med balsamisk örtglas


Källa: Superman Cooks

Se fler morot recept:
1. Morrocan-ish vår morötter och toppar Salad via Den nomadiska fruen
2. Dekonstruerad grekisk köttbulle Gyro Bowl via Inspiralized
3. Maple rostad morötter via Vad vill du ha?

Pumpa FettuccineяAlfredo


Källa: яBowl of Delicious

Se fler pumpa recept:
1.jePumpkin, Svamp och Spenat PastajaviaяSalt & Lavendel
2.яPumpkinbröd PuddingяviaяKärlek och citroner
3.jan10 minuters pumpa Pie Havremjöl viaяJar av citroner

Höstkala sallad med söta potatis, broccoli och brun ris


Källa: Gimme Some Oven

Se mer kale recept:
1.skaSlow Cooker Butternut Squash, Kale och Lentil Stew via Foolproof Living
2. En Pot Kale Sweet Potato Curry via Minimalistisk Baker
3. Mycket Juicy Kale Salad med Plommon via Servering Dumplings

Broccoli slaw med gyllene russin och valnötter


Källa: яVanilla och Bean

Se fler broccoli recept:
1.janBroccoli och Edamame-sallad med jordnötssåsjuviaviaKaffe och kritor
2.janCharred Broccoli och Rödlöksallad med Rakade Äpplen och ArugulaяviaяDolly och Havregryn
3.яBroccoli Salad Recept med Feta och Pine NutsяviaяYummy Beet

Mulled Pomegranate Cider Poached Pears


Källa: яSnixy Kitchen

Se mer päron recept:
1.jaPear och Blackberry Almond CakeяviaяDet flytande köket
2.jeCaramelized Pear FlatbreadяviaяGrandbaby Cakes
3.яPlum och Pear Mini PiesяviaяSocker et al

Butternut Squash och Apple Bisque


Källa: яThe Healthy Foodie

Se mer butternut squash recept:
1.jaSimple Rostad Butternut Squash NoodlesяviaяRena livsmedel
2.jaOven Roasted Buttenut SquashяviaяDen hälsosamma maten
3.яButternut Squash och Kale Salad med granatäpple, getost och AlmondsjaviaAmbitiöst kök

Tumeric Sweet Potato Pastasallad


Källa: Citronburk

Se mer söta potatis recept:
1.яKale Quinoa Fyllda söta potatisväxterGrön hälsosam matlagning
2.яAutumn Grönsakssallad med Cider Mustard VinaigrettejaviaяHela bitten
3.jaRoasted sötpotatis med honung, rökt paprika och lime yogurtjaviaяKök Konfidance