Chansen är att du på detta punkt i ditt liv har några riktigt anmärkningsvärda kvinnor i ditt liv och deras vänskap betyder världen för dig. Så istället för att fokusera på romantiken mellan dig och din signifikanta andra den 14 februari, varför inte fira relationerna med dina bästa flickvänner! Under de senaste åren av mitt vuxenliv har jag lärt mig hur värdefulla vänskapar är och hur uppfriskande det är att komma ihop med min närmaste och käraste bara för att fira varandra. Därmed föddes idén om en årlig semesterfest, som kallades en valentins dagvänskap Fete! Och om du är den typ av kyckling som älskar att spela värdinna och planeringspartier, är det här ett perfekt tillfälle att göra just det utan att för mycket stress.
DECOR
Oavsett hur invecklad eller till synes enkel någon parti är, kvinnor märker alltid och uppskattar detaljerna, så kom ihåg att införliva din egen i din Alla hjärtans dagfest. För denna skott, inspirerades jag av en nostalgisk Alla hjärtans dag färgpalett av röda och pinks. Jag infunderade dem tillsammans med Kate Spade inspirerade detaljer som färgglada konfetti, blåst upp hjärtformade ballonger och överdimensionerade tygbågar på stolarna. Vid varje gästs platsinställning var ett notekort som tjänade som en modern tjejvalentin, där festgäster skulle uppmuntras att skriva ner anledningar till varför de känner sig välsignade för sina vänskapar med varandra. Prisvärd men feminin mönstrade tallrikar från Anthropologie klädd upp i bordslakan, strumpor som de flesta kvinnor har i sina köksskåp användes för drycker och lokalt hyrda sängkläder och servetter som de jag använde kan draperas över alla köks- eller matbord. Enkel, billig men ändå tankeväckande festfavörer, utsmyckad med en tagg som läser "Några X och O: er och en ny nyans för tårna!" väntade på varje tjej att välja ut. Vilken tjej skulle inte älska att gå hem från en natt i med sina vänner med några söta makaroner att snacka på och en helt ny Essie nagellack att använda på sin nästa pedikyr.
DRINKARNA
Har flöjter av rosa mousserande champagne eller rosa lemonad blandad med hallon vodka väntar på gäster som de kommer till ditt hem. Några andra lämpliga dryckalternativ Mimosas, blandade med en touch av grenadin. Eller frysta jordgubbar daiquiris! För en extra festlig stans kan du fälta glaset med röda sockerkristaller eller till och med rosa och röda huedprinklar. Glöm inte att garnera med ett roligt strå eller färsk frukt som hallon, jordgubbar skär i hälften för att likna hjärtan eller till och med frusna tranbär. Ge lite flickvän till dina flickvänner när de alla har kommit och låt dem veta hur glada du är att tillbringa en speciell natt tillsammans med dem. För den vinälskande vän med mer mogna smaklökar, ha en flaska merlot eller pinot noir till hands. Var noga med att ha massor av isvatten för hand så att gästerna kan komma hem säkert efter festen!
MATEN
Om tanken på att laga en tre-rätters middag för en grupp flickvänner verkar skrämmande, särskilt för värdinnan med ett upptaget arbetsschema, håll det enkelt utan att skimpa på sofistikeringen. Försök sourcing ut en gourmetost och charcuteriemarknad i ditt område där du kan beställa på läckra och delbara godis. Prova en mängd olika mjuka, smidiga ostar som går otroligt bra med färska franska baguetteskivor och ört infunderad honung, (jag är fan av Fromage Blanc, som är en fullmatad ost som är inbyggd i en bondgård i mitt område) och hårt, salt ostar som äldre Gouda och Parmesan-stil Sar Vecchio. Paired tillsammans med syltade oliver, ut ur lådan chutneys och ett urval av härdade kött, kommer dina gäster bokstavligen att känna att de blir vinna och dined från bekvämligheten av ditt hem. Ännu bättre, plocka allt upp på natten innan och lägga ut dina serveringsplattor för varje föremål sparar tid och gör servering och presentation en vind på dagen för. På inbjudan till evenemanget, ge en indikation på vad du planerar att servera så att gästerna kan bestämma om de behöver ett mellanmål innan de kommer till dig tillsammans.
EFTERRÄTTEN
Vi kvinnor älskar efterrätt, så något otroligt och syndigt sött bör följa huvudrätten. I denna skott bestämde jag mig för att gå med en unfrosted chokladkaka skapad av en kollega och väns bageri, men med tre lager för att hålla balansen mellan avslappnad och grand. Om du är värdinna och du vill försöka skapa din egen tårta, skulle du inte behöva stressa om att du helt enkelt frostar en tårta så här! Lägg till några färska och färgglada blommor på toppen av kakan för en lekfull touch, och visa på en tårta piedestal där det kan stå ut och skina på egen hand. Om dina gäster fortfarande vill ha lite socker när festen slutar, kan de smyga en bit eller två av makaronen gynnar du har begått dem! Du kan välja makronerna före tid från ditt favoritbageri. Ring framåt för att lägga in din beställning och se om dina makaroner kan klä upp med fondant X och O för tillfället.