Det är 9 p.m. på en onsdagskväll och du kommer hem efter en skrämmande dag på jobbet. Din mage mumlar så att du öppnar kylskåpet-ingenting att äta, med samma situation i köksverket och frysen. Du lovade dig själv att du skulle äta hälsosam denna vecka men innan du vet det, beställer du desperat pizza.
Låter bekant
Vi har alla varit där. Men det finns en lätt sak du kan göra för att förhindra att detta händer: använd frysen! Din frys kan vara den mest undervärderade, undervärderade och förbisedda apparaten i ditt hem. Det kan göra att äta hälsosamt mycket lättare, samtidigt som du sparar pengar från att äta ute och minska matavfall.
Här är 8 saker att hålla i din frys så att du aldrig blir hungrig och oförberedd igen.
Soppa
Soppa är verkligen det bästa någonsin - det är hälsosamt, lätt för på-go och räcker för flera måltider. Gör en sats av din favorit soppa och dela den bland mason burkar.
Tips: Var noga med att lämna minst 1 tum avstånd på toppen för att ge plats för soppan att expandera. Du kan tina ut det sista minuten genom att placera burken i en kruka med varmt vatten.
Letar du efter det perfekta soppreceptet Kolla in denna krämiga potatis- och kalsoppa från knipa av yum. Det kräver bara 8 ingredienser och gör tillräckligt för 8 portioner!
Brown Rice Tortillas
Du kan brukar hitta bruna ris tortillor i den frysta, glutenfria delen av din mataffär. Använd dem för en wrap-smörgås, som bakade tortillakorr eller för tortillapizzor. Dessa är lätta att kasta ihop och kommer att uppfylla dina önskemål om pizza.
Kolla in denna Tortilla Pizza Roundup för utsökt toppning inspiration.
bär
Bär i din frys är ett måste. De är fulla av antioxidanter och är bra i smoothies, frukostskålar, eller till och med som söt mellanmål på egen hand.
Jag rekommenderar starkt att använda dem i denna 5 ingrediens detox smoothie från minimalistiska bakare.
bananer
Se de bananer på din räknare som börjar bli brun Skal, hugga, släng dem i en baggie, försegla och sätt dem i frysen. Du kan använda dessa i smoothies eller pannkakor, men vad du verkligen bör göra med dem är att göra lite Mint Chocolate Chip Banana Ice Cream!
Shelled Edamame
Skalat edamam är en bra källa till protein. Det kan tinas i ett nypa genom att köra det under varmt vatten. Edamame är ett utmärkt tillskott till sallader!
Eller gör det till ett saltt mellanmål som denna Crunchy Roasted Edamame från Bam's Kitchen.
Veggie Burgers
Veggie hamburgare är utmärkt att göra i en stor sats och frysa för enkel, när som helst måltider. Tina och kasta dem på toppen av en bädd av gröna med en liten Dijon senap, en bit tomat och avokado för en utsökt hälsosam måltid på några minuter!
Dessa thailändska sötpotatisburger från Oh She Glows fryser vackert och gör ca 6 till 8 patties.
Kakor och Muffins
Om du älskar att baka, bör du överväga att göra en stor mängd hälsosamma kakor eller muffins och lagra dem i frysen för nödsituationer. De kommer att göra en utsökt frukost eller ett mellanmål för när du går kort i tid!
Prova dessa läckra Paleo Breakfast Cookies. (Du vet inte ens att de har kale i dem!)
vindruvor
Låt inte den väskan med dyra druvor gå sönder i kylskåpet! Tvätta och kasta dem i frysen. Dessa kommer att göra en söt och uppfriskande behandling efter en lång dag på jobbet. Vi rekommenderar starkt att para dem med några bitar av mörk organisk choklad för någon nästa nivå godhet.
Vad håller du i frysen för att hålla dina matvanor i kontroll? Dela dina bästa tips med oss i kommentarerna nedan!