Fakta om druvor

Några av de vanligaste sätten vi använder druvor är att äta dem färskt, bevara dem i burkar, torka dem i russin och krossa dem för vin eller juice.

Druvodling är den största livsmedelsindustrin i världen, eftersom det finns mer än 60 arter och 8000 sorter druvor. Alla kan användas för att göra juice och vin.

De två huvudtyperna av druvor i världen är amerikanska och europeiska. De kommer i utsäde och fröfria sorter. Amerikanska druvor är tillgängliga i september och oktober varje år även om europeiska druvor är tillgängliga hela året. Den mest sålda druvan i Amerika kallas Thompson Seedless. Gyllene russin är gjorda av dessa druvor.

Det finns mer än 72 miljoner ton druvor alla tillsammans vilket innebär att de är ungefär 25 miljoner hektar druvor i världen. Det tar cirka 1,4 kg druvor (2½ pounds) för att producera en enda flaska vin. En acre druvor kan producera i genomsnitt ca 15.000 glas vin. Så, använd din matematik färdighet (eller en räknare) och gånger 25 miljoner hektar med 15000, och det är hur många glas vin du skulle kunna få om du brukade alla druvor i världen!

Den genomsnittliga personen äter åtta pund druvor varje år, även om jag inte skulle äta allt det på en gång, kan att äta för många druvor ge en laxerande effekt ...

En druva kan växa upp till 15½ meter (50 fot lång) och kan ha cirka 40 klustrar druvor; varje druvkluster har i genomsnitt 75 druvor. Druvor består av 80% vatten, vilket gör dem till en kaloriad dessert eller mellanmål. Rosiner (torkade druvor) består av ca 15% vatten.

Färska druvor kan förvaras i kylskåpet i två till tre dagar, när de hålls inslagna i antingen en plastpåse eller en täckt behållare.

Druvor är extremt bra för din hälsa; de kan hjälpa till att bota problem som Alzheimers sjukdom, astma, förstoppning, hjärtsjukdomar, matsmältningsbesvär, njursjukdomar och migrän. Att äta druvor minimerar också risken för hjärtinfarkt.

Tja, hittills i år, har jag inte rört en druva ... men efter att ha insett fördelarna med det kan jag gå till stan och få lite, eller inte.