25 intressanta och fascinerande fakta om Loquat

Loquat är en art av blommande växt i familjen Rosaceae, en infödd till de kallare kullarna i Kina till södra centrala Kina. Frukten är också vanlig i Japan, Korea, de kuperade regionerna i Indien, norra områden i Pakistan och norra delar av Filippinerna. Ta en titt nedan för 25 mer intressanta och fascinerande fakta om loquat.

1. Loquat är en stor vintergröna buske eller ett träd som odlas kommersiellt för sin gula frukt och odlas också som prydnadsväxter.

2. Loquatträdet kan växa till mellan 5 och 10 meter, eller 16 och 33 fot, men det är ofta mindre, ca 3 till 4 meter eller 10 till 13 fot.

3. Loquatfrukten börjar mogna under våren till sommaren beroende på områdets temperatur.

4. Bladet på loquatträdet är alternativt, enkelt, 10 till 25 centimeter, eller 4 till 10 tum, långt, mörkt grönt, tufft och läderigt i konsistens.

5. Loquats är ovanliga bland fruktträd genom att blommorna dyker upp på hösten eller på vintern, och frukterna är mogna när som helst från början av våren till början av sommaren.

6. Loquatblommor är 2 centimeter, eller 1 tum, i diameter, vit, med fem kronblad och produceras i styva paneler med 3 till 10 blommor.

7. Loquats växer i kluster, är ovala, avrundade eller päronformade, 3 till 5 centimeter eller 1 till 2 tum långa, med en slät eller nedsänkt gul eller orange, ibland rödblåst hud.

8. Loquats är sötaste när det är mjukt och orange. Smaken är en blandning av persika, citrus och mild mango.

9. Den loquat är ursprungligen från Kina där relaterade arter kan hittas växa i naturen.

10. Det kinesiska namnet för loquat är "pipa".

11. Frukten introducerades i Japan och blev naturaliserad där i mycket tidiga tider. Loquat har odlats i Japan i över 1000 år.

12. Kinesiska invandrare antas ha bärt loquaten till Hawaii.

13. Loquat har ofta nämnts i den gamla kinesiska litteraturen, som Li Bais dikter.

14. Frukten förökar genom frö och ympning. Växten börjar producera frukt 8 till 10 år efter plantering.

15. Det är en rik källa till kostfibrer, vitamin A, B6 och B9 och mineraler som kalium, järn och koppar.

16. Loquat har en mjuk konsistens och det sägs smaka som äpple, även om det inte är krispigt. Det kan också konsumeras färskt eller i form av pajer, geléer, sylt, sylt och sirap.

17. Loquat används för tillverkning av plommonvin, medan torkade blad av loquat kan användas för framställning av örtte.

18. Till skillnad från frukten innehåller loquatfrön cyanogena glykosider, som är en grupp av toxiska föreningar, som kan inducera mjölkförgiftning efter konsumtion.

19. I traditionell kinesisk medicin används loquat vid behandling av matsmältnings- och andningsorganen.

20. Loquat är en flerårig växt som kan överleva i mer än 50 år i naturen.

21. Benämningen "loquat" härstammar från "lou gwat", som är kantonesisk för "svartorange". Uttrycket svartorange hänvisade ursprungligen till orörda kumquater, vilka är mörkgröna i färg men namnet misstogs som loquaten av den gamla kinesiska poeten Su Shi.

22. På armeniska kallas loquats "Nor Ashkhar", som betyder "New World", eftersom den hänger samman på våren.

23. Loquatsirap används i kinesisk medicin för att lugna halsen och är en populär ingrediens för hostdroppar.

24. I Japan torkas loquatblad för att göra en mild dryck som kallas "biwa cha" genom att brygga dem med traditionell japansk metod. Biwa cha sägs försköna huden och läka inflammatoriska hudförhållanden.

25. I Italien är nespolino likör gjord av loquatfrön.