Mangostan, även känt som lila mangostan, är ett tropiskt vintergröna träd som tros ha sitt ursprung i Sundayöarna i den malaysiska skärgården och Moluccas i Indonesien. Ta en titt nedan för 27 mer roliga och intressanta fakta om mangostan.
1. Mangosten växer främst i Sydostasien, sydvästra Indien och andra tropiska områden som Puerto Rico och Florida, där träden har introducerats.
2. Mangostanens frukt är söt och smidig, juice, något fibrös, med vätskefyllda vesiklar, med en oätlig, djupröda lila färgskala när mogen.
3. Högt värderad för sin saftiga, känsliga konsistens och lite söt och sur smak har mangostan odlats i Malaysia, Borneo, Sumatra, fastlandet Sydostasien och Filippinerna sedan antiken.
4. Kinesiska rekordet Yingya Shenglan från 1500-talet beskrev mangostan som "mang-chi-shih", som kommer från det malaysiska "manggis".
5. En beskrivning av mangostan ingick i art plantarum av linné år 1753.
6. Mangostenen introducerades i engelska växthus år 1855.
7. Det var en legend om Queen Victoria som gav en belöning på 100 pounds sterling till någon som kunde leverera henne en ny mangosteen.
8. Sedan 2006 såldes privata småvolymer för mangostan som odlats i Puerto Rico till amerikanska specialbutiker och gourmetrestauranger som betjänar köttsegmenten som en delikatess efterrätt.
9. Mangosten producerar bästa kvalitetsfrukt i områden med temperatur mellan 25 och 35 grader Celsius, på bördig, väldränerad mark.
10. Mangosteen är ett vintergrönt träd med en tät rundad krona. Den kan nå 20 till 82 fot i höjd.
11. Det utvecklar tjocka, elliptiska, mörkgröna löv som är motsatta anordnade på grenarna.
12. Mangosten producerade rosa vita blommor som växer ensamma eller ordnade i par. Manliga och kvinnliga blommor utvecklas på separata träd, vilket gör det till en dioecious växt.
13. Mangostan är en apomiktisk växt, vilket innebär att kvinnliga träd producerar frukt utan pollinering.
14. Mangosten producerade mörkrila eller rödlila frukter med mjuk, tjock skinn på ytan. Köttet består av 4 till 8 saftiga, triangulära segment som är vitfärgade. Varje segment innehåller 1 till 4 frön.
15. Mangostanträd börjar bära frukt 7 till 10 år efter plantering. Den producerar frukt två gånger per år. Beroende på åldern på trädet kan det producera var som helst 200-3000 frukter per säsong, med äldre träd som producerar mer.
16. Frukten är en rik källa till kostfibrer, vitaminer C, B1, B3 och B9 och mineraler som koppar, mangan och magnesium.
17. Mangostan är väldigt doftande och har en lite sur smak som liknar en blandning mellan en apelsin och en persika. Det kan ätas ensamt eller i kombination med kokosnöt, persika, papaya, druvor, vattenmelon och passionfruit.
18. Frukten används för tillagning av glass, sorbet, mussor, yoghurt, smoothies, cocktails och salladsdressingar.
19. Durian och mangostan är vanligtvis placerade bredvid varandra i stormarknaderna, eftersom durian ger en stark uppvärmningseffekt som mangostanen lätt neutraliserar.
20. Mangostanskål används för läderbränning i Kina.
21. Mangostanskål innehåller gul latex som lämnar svarta fläckar på kläder och händer.
22. Mangostan är ofta märkt som en "superfrukt" på grund av det höga innehållet av antioxidanter som den har och på grund av dess höga näringsvärde.
23. Mangostan är Thailands nationella frukt.
24. Olika delar av mangostan har en historia för användning i traditionell medicin, mestadels i Sydostasien. Det kan ha varit vanligt att behandla hudinfektioner, sår, dysenteri, urinvägsinfektioner och gastrointestinala klagomål.
25. Torkad mangostan skickas till Singapore för att behandlas för medicinsk användning, som många inkluderar dysenteri, hudsjukdomar och olika andra mindre sjukdomar i flera länder i Asien.
26. Mangosteen kvistar har använts som tuggpinnar i Ghana, och träet har använts för att göra spjut och skåp i Thailand.
27. Mangostan är fortfarande sällsynt på västmarknader, men populariteten stiger och säljs ofta till ett högt pris.