Druvor är en frukt, botaniskt en bär, av de lövande träig vinrankorna av blommande växtgenus Vitis. De kan ätas färskt eller de kan användas för att göra vin, sylt, saftigt, gelé, druvfröxtrakt, russin, vinäger och druvfröolja. Ta en titt nedan för 28 mer intressanta och fascinerande fakta om druvor.
1. Druvor är en icke-klimakterisk typ av frukt som vanligtvis växer i kluster.
2. Odlingen av den tämtade druvan började mellan 6 000 och 8 000 år sedan i Nära Östern.
3. Jäst, en av de tidigaste tamerade mikroorganismerna, förekommer naturligt på druvskinn, vilket leder till upptäckten av alkoholhaltiga drycker som vin.
4. De tidigaste arkeologiska bevisen för en dominerande ställning för vinframställning i mänskliga kulturer är från 8.000 år sedan i Georgien.
5. Forntida egyptiska hieroglyfer registrerar odlingen av lila druvor och historien visar att de gamla grekerna, fenicierna och romarna växte lila druvor för både ät och vinproduktion.
6. I Nordamerika prolifererade inhemska druvor som tillhör olika arter av Vitis-släktet i naturen över hela kontinenten och var en del av kosten hos många indianer.
7. Det finns 60 arter och cirka 8 000 sorter druvor som finns över hela världen idag.
8. Druvor utvecklas på vinstocken som kan nå en längd av 50 meter. En druva vinstock producerar vanligen 40 kluster av druvor.
9. Bladen av druvor är stora, gröna och delvis lobed. De har tandade kanter.
10. Grape vines utveckla orm som tendrils. De stöder växternas tillväxt genom att binda närliggande föremål och strukturer.
11. Druvorna producerar små, gröna blommor som arrangeras i kluster. Blommorna har både manlig, stammar och kvinnlig, pistil, reproduktiva organ och de kan självbestämma.
12. Produktionen av druvor är en mycket stor, väl utvecklad och populär affär världen över. Omkring 25 miljoner hektar mark på planeten är täckta med vingårdar. 72 miljoner ton druvor produceras varje år. 71% av de producerade druvorna används vid framställning av viner, 27% säljs som färsk frukt och 2% förvandlas till russin.
13. Det tar 2,5 pund druvor att göra en enda flaska vin.
14. Druvor är gjorda av 80% vatten och 20% dietfibrer. Det är en rik källa till vitaminerna C, K och B. De är också en utmärkt källa till kalcium, fosfor, kalium och magnesium.
15. De senaste vetenskapliga studierna föreslår att juice som extraheras från den lila färgade druvtypen, kallad Concord, kan förhindra utvecklingen av bröstcancer.
16. Druvfrön innehåller oljor som används i den kosmetiska industrin för att göra hudvårdsprodukter.
17. Den genomsnittliga personen äter cirka 3,6 kg druvor per år.
18. Den äldsta druvminnet i USA är ett 400 år gammalt Scuppernong-vin i North Carolina.
19. Kristna har traditionellt använt vin under dyrkan som ett medel för att komma ihåg blodet från Jesus Kristus som skjules för syndens förlåtelse.
20. Kristna som motsätter sig att dricka alkohol använder ibland druvsaft eller vatten som "koppen" eller "vinet" i nattvarden.
21. Kungl. Kyrkans kod i katedralen, Canon 924 säger att det vin som används under firandet måste vara naturligt, tillverkat av druvor av vinstocken och inte korrumperat.
22. I sällsynta fall kan en präst få särskild tillåtelse att använda druvsaft för helgonet. Detta kräver emellertid vanligtvis en mycket bra anledning, såsom prästens personliga hälsa.
23. Även om alkohol är tillåten i judendom används druvsaft ibland som ett alternativ för kiddush på shabbat och judiska helgdagar, och det har samma välsignelse som vin.
24. I bibeln nämns druvor först när Noah växer dem på sin gård i Genesis 9: 20-21.
25. Druvor var betydelsefulla för både grekerna och romarna, och deras jordbruksgud, Dionysus, var kopplad till druvor och vin, som ofta porträttades med druvblad på huvudet.
26. I kristen konst representerar druvor ofta Kristi blod, såsom druvblad i Caravaggios Johannes Döparen.
27. Grapeterapi, även känd som ampeloterapi, är en form av naturläkemedicin eller alternativ medicin, som innebär en stor konsumtion av druvor, inklusive frön och delar av vinstocken, inklusive bladen.
28. Konsumtionen av druvor och höjning är mycket farlig för hundar. Deras toxicitet mot hundar kan få dem att utveckla akut njursvikt med anuri och det kan vara dödligt.