Mullbär är ett släkting av blommande växter i familjen Moraceae. De består av 10 till 16 arter av lövträd som växer vilda och odlas i många tempererade världsregioner. Ta en titt nedan för 24 roligare och fascinerande fakta om mullbär.
1. Det nära besläktade släktet Broussonetia är också allmänt känt som mulberry, särskilt pappersmullbäret, Broussonetia papyrifera.
2. Mullbär växer snabbt när de är unga, men snart blir de långsamt växande och sällan överstiger 10 till 15 meter eller 30 till 50 meter långa.
3. Mulberry löv är växelvis ordnade, enkla och ofta lobed och serrated på marginalen. Lobes är vanligare på juvenilskott än på mogna träd.
4. Mullbärsfrukten är en multipel frukt, ca 2 till 3 cm lång. Omogna frukter är vita, gröna eller blekgula.
5. I de flesta arter av morbär blir frukterna rosa och sedan röda medan mogna, sedan mörka lila eller svarta och har en söt smak när de är mogna.
6. Frukterna av den vita frukten odlingen av mulberry är vita när mogna. Frukten av denna cultivar är också söt, men har en väldigt intetsägande smak jämfört med mörkare sorter.
7. Mulbär växer i fuktiga skogar och nära strömmar, på en väldränerad mark, utsatt för direkt solljus.
8. Mulberry träd ger utmärkt skugga, men människor sällan planterar den i stadsområden på grund av de stora mängderna av mycket allergiframkallande pollen.
9. Mullbär kan producera manliga och kvinnliga blommor på samma planta eller på de separata träden. Blommor är gröna eller krämiga färgade, ordnade i korta kattar avsedda för vindbestämning. Men vissa typer av morbär kan producera frukt utan pollinering.
10. Mulberry frukt är en samlad frukt som består av många små druvor som ligger runt en centralt placerad stam. Till skillnad från i hallon, kvarstår stammen i mitten av frukten efter skörden.
11. Mulberry träd börjar producera frukt 10 år efter plantering. Fruktens färg beror på mångfalden av mullbärsträdet. Det kan vara svart, lila, rosa, röd eller vit.
12. Mullbär är en rik källa till vitamin C, vitamin A, vitamin E, vitamin K och mineraler som kalium, järn och magnesium.
13. Mullbär kan ätas rå eller i form av sylt, pajer och muffins.
14. Några fruktlösa sorter av morbär odlas för prydnadsändamål.
15. Bladen av vita mulberry träd är en viktig källa till mat för silkesmaskar. Caterpillars inkapslar sig in i höljena av silkehot som används i silkeindustrin.
16. Odlingen av vit mullbär för silkesframställning har pågått i tusen år i Kina.
17. Mulberry är förknippad med onda andar i Tyskland på grund av den gamla troen på att djävulen använder roten av mulberry-trädet för att polera sina stövlar.
18. Forntida Roans använde löv från vita mulberry träd för att behandla olika sjukdomar i mun och lungor.
19. Indianer använde mulberry som laxermedel och som botemedel mot dysenteri.
20. Orange, rött, lila, svart och blått pigment isolerat från mullbär används som färgämnen i livsmedelsindustrin.
21. Den lätta mulberry träet används vid tillverkning av stängselstolpar och fat.
22. Grenar från mullbärsträdet används vid tillverkning av korgar.
23. Röda morbärsträd kan överleva upp till 75 år, medan svarta mulberry träd kan leva och producera frukt i hundratals år.
24. Vincent van Gogh presenterade mulberry träd i några av hans målningar, särskilt mulberry träd. Han målade den efter en asyls vistelse och han ansåg det vara en teknisk framgång.