Granola Bars, eller flapjack, müsli bar, spannmålstång eller havre bar, är en söt trey-bakad bar gjord av rullad havre, smör, brunt socker och gyllene sirap. Baren är känd som en flapjack i Förenade kungariket, Isle of Man och Irland och som en müsli bar eller spannmålspanna i Australien och Nya Zeeland. Ta en titt nedan för 24 roligare och intressanta fakta om granola barer.
1. I Kanada och USA är baren en granola bar eller havrebar.
2. I Förenade kungariket används termen spannmålssnabb ofta för att beskriva produkter som innehåller frukt, nötter, andra spannmål förutom havre och ibland choklad.
3. I Storbritannien, Isle of Man, Irland och Newfoundland, en flapjack är en bakad bar, kokad i en platt ugnstunna och skuren i rektanglar, gjorda av råtta havre, fett, brunt socker och vanligtvis gyllene sirap.
4. De är vanligtvis bakade hemma, men de är också allmänt tillgängliga i butiker, färdigförpackade, ofta med extra ingredienser som choklad, torkad frukt som glace körsbär, nötter, yoghurt och kola bitar eller beläggningar.
5. En variant av granola barer finns i butiker i Storbritannien och är känd som Bakewell flapjack.
6. Vissa granola barer innehåller lönnsirap eftersom sirapen hjälper till att hålla granola tillsammans innan den är bakad.
7. Granola barer är vanligtvis ett alternativ till en kaka eller tårta, och texturerna sträcker sig från mjuka och fuktiga till torra och skarpa.
8. På grund av de höga nivåerna av fett och kalorier i traditionella recept för granola barer, finns vissa dietversioner tillgängliga med lägre fetthalt och kaloriantal.
9. Oxfords engelska ordbok registrerar ordet "flapjack" som används redan i början av 1500-talet, men det verkar ha varit en platt tårta vid denna tidpunkt.
10. Shakespeare hänvisar till "flap-jacks" i Pericles, Prince of Tire, men det här är en av de många anakronismerna i hans historiska spel och tyder inte på att han tyckte att det var en mellersta östra skålen, bara en vanlig engelsk efterrätt på tiden.
11. Flapjack användes också för att beskriva något som liknar en äppelflan, men det var först 1935 att ordet först användes för att beskriva en mat gjord av havre.
12. Medan i Förenade kungariket har användningen av ordet flapjack oftast ersatts tidigare recept, i Nordamerika hänvisar det fortfarande till pannkakor.
13. Granola barer används regelbundet av personer som är på farten, liksom vandrare, campare och utomhusinriktade människor som inte kommer att ha ett kylskåp för sin mat och inte vill oroa sig för att krossa allt som de planerar att äta.
14. Den långa listan över hälsofördelar som brukar hänföras till granola barer beror huvudsakligen på dess innehåll av vitaminer, mineraler och andra viktiga näringsämnen, inklusive men inte begränsat till kostfibrer, natrium, kalium, zink, fosfor, magnesium, kalcium, vitamin E, vitamin C, niacin, vitamin E, järn och tiamin.
15. Granola barer äts vanligtvis av människor som vill ha ett höjt fiberinnehåll, eftersom granola innehåller både löslig och olöslig fiber.
16. Lösliga fibrer, vilka granola barer är fulla av, är bra för att lindra symtomen på förstoppning, vilket kan leda till en uppsjö av hälsoproblem, inklusive kolorektal cancer, matsmältningsbesvär, halsbränna och överdriven flatulens.
17. En av de bästa delarna av att äta granola barer är att det är en lätt, men fyllande, mat som levererar en seriöst hälsosam boost till din kropp på många olika sätt.
18. Granola barer är kända för att minska aptiten och hämma frisättningen av ghrelin, vilket är hormonet som gör att kroppen känner sig hungrig.
19. Den lösliga fibern i granola barer är ett känt sätt att minska skadligt LDL-kolesterol och främja spridningen av hälsosamt kolesterol i hela kroppen.
20. Genom att vara hög i kalium och lågt natrium, hjälper granola barer med hypertension genom att fungera som en vesodilator.
21. Namnen Granula och Granola var registrerade varumärken i slutet av 1800-talet USA för livsmedel som består av fullkornsprodukter smullade och sedan bakade tills skarpa.
22. Granola uppfanns i Dansville, New York, av Dr. James Caleb Jackson vid Jackson Sanitarium 1863.
23. Den ursprungliga "granula" var sammansatt av Graham-mjöl och liknade en överdimensionell form av druvmuttrar. En liknande spannmål utvecklades av John Harvey Kellogg.
24. Maten och namnet återupplivades på 1960-talet, och frukter och nötter tillsattes för att göra det till en hälsokost som var populär bland den hälso- och naturorienterade hippierörelsen.