Apelsinen är en frukt av citrusarterna Citrus x sinensis i familjen Rutaceae. Frukten kallas ibland en sötorange, för att skilja den från det relaterade Citrus x aurantiumet, som kallas bitter orange. Ta en titt nedan för 28 mer roliga och intressanta fakta om apelsiner.
1. Orange är en hybrid mellan pomelo och mandarin. Det har gener som är ca 25% pomelo och cirka 75% mandarin.
2. Den söta apelsinen har haft sitt fulla genom sekvenserade.
3. Söt apelsiner nämndes i kinesisk litteratur år 314 f.Kr.
4. Från och med 1987 har apelsinträd har visat sig vara det mest odlade fruktträdet i världen.
5. Orange träd odlas i tropiska och subtropiska klimat för sin söta frukt.
6. År 2014 odlades 70,9 miljoner ton apelsiner, med Brasilien producerade 24% av världens totala följd av Kina och Indien.
7. Ordet "orange" kommer från sanskritet "naranga", som översätter till "apelsinträd". Detta ord kommer i sin tur från ett Darvidian-ordet "narandam", som hänvisar till den bittera orangen i Tamil.
8. Apelsiner härrör från minst 10 förfäder som uppstod i sydöstra Himalaya, i en region som omfattar östra delen av Assam, norra Mynamar och västra Yunnan. De odlades först i Kina omkring 2500 f.Kr.
9. Det engelska ordet "orange" var fruktens namn i minst några hundra år innan det var namnet på färgen. Färgen var ursprungligen kallad "Geoluhread", vilket betyder "gul röd".
10. Navel apelsiner är namngivna efter sin navel som formationer på motsatt sida från stammen. Generellt sett desto större är naveln i apelsinen, det sötare blir det.
11. Apelsinjuice smakar dåligt efter att du borstar tänderna eftersom tandkräm blockerar dina söta smakreceptorer på grund av ett skummedel som förändrar permeabiliteten hos dina tunga celler.
12. Det finns över 600 sorter av apelsinträd som finns i tropiska och subtropiska delar av världen.
13. Apelsiner introducerades i Europa på 15-talet, och kort därefter sändes de till Sydamerika, som blev den största tillverkaren av apelsiner i världen.
14. Apelsinträd är vintergröna växter som kan nå höjder på 30 till 33 fot, med en krona som kan nå 20 fot i diameter.
15. Apelsinträdblad är ovala i formen. De har fina, rundade tänder på kanterna. Bladen är växelvis ordnade på grenarna.
16. Apelsinträdets blomma är vit och blommar på våren.
17. Apelsiner är en rik källa till vitamin c, vitamin B och mineraler som kalcium, magnesium, kalium och fosfor.
18. Apelsiner kan ätas råa, i form av juice, marmelad eller som en del av olika desserter. 85% av globalt producerade apelsiner görs till apelsinjuice, som ofta serveras med frukost i västliga samhällen.
19. Apelsinskalar har doftande oljor som används i aromaterapi och i parfymindustrin. Apelsinträdets blommor används också för samma ändamål.
20. Blomblad av apelsinträd blommor används vid produktion av orange blomma vatten. Orange blomvatten används ofta som efterrättsmakning i Mellanöstern kök.
21. Apelsinskalar innehåller kemikalier som avvisar skadedjur som sniglar, varför de vanligtvis används som naturliga bekämpningsmedel i trädgårdar.
22. Torkade löv och blommor av apelsinträd kan användas för tillagning av te. Bergamot apelsinskalor används ibland för att smaka Earl Grey te.
23. Archibald Menzies, botanisten och naturalisten på Vancouver Expeditionen, samlade apelsinfrön i Sydafrika, höjde plantorna ombord och gav dem till flera hawaiiska hövdingar 1792.
24. Som apelsiner är rika på C-vitamin och förstör inte lätt, under upptäcktsåldern, portugisiska, spanska och nederländska sjömän planterade citrus träd längs handelsvägar för att förhindra skörvåg.
25. Floridabönderna fick frön från New Orleans omkring 1872, varefter apelsinlundar etablerades genom ympning av den söta apelsinen på sura apelsinstockar.
26. Man tror att orsaken apelsiner länge har förknippats med fertilitet är att det frodiga vintergröna trädet samtidigt kan producera blommor, frukt och lövverk.
27. Christopher Columbus tog de första apelsinfrön och plantor till den nya världen på sin andra resa 1493.
28. Florida apelsiner är grönare än Kalifornien apelsiner. Det varma nattklimatet i Florida gör att klorofyllpigmenten migrerar till apelsinskalan, vilket gör den grönare.