Tranbär är en grupp av vintergröna dvärgbuskar eller efterföljande vinstockar i subgenus Oxycoccus av släktet Vaccinium. I Storbritannien kan tranbär beteckna de naturliga arterna Vaccinium oxycoccos, medan i Nordamerika hänvisar tranbär till Vaccinium macrocarpon. Ta en titt nedan för 26 roligare och fascinerande fakta om tranbär.
1. Tranbär är låga, krypande buskar eller vinstockar upp till 2 meter, eller 7 fot, långa och 5 till 20 centimeter, eller 2 till 8 tum, i höjd.
2. De har smala, trådiga stjälkar som inte är tjockt träiga och har små vintergröna löv.
3. Blommorna av tranbärväxter är mörkrosa, med mycket tydliga reflekterade kronblad, vilket gör att stilen och ståndarna är helt utsatta och pekar framåt.
4. Frukten är en bär som är större än plantens löv. Det är initialt ljusgrönt, vilket blir rött när det är moget. Det är ätbart, men med en sur smak som vanligtvis överväger sin sötma.
5. Tranbär är en stor kommersiell gröda i vissa amerikanska stater och kanadensiska provinser.
6. Majoriteten av tranbär bearbetas till produkter som juice, sås, sylt och sötad torkad tranbär, medan återstoden säljs färskt till konsumenterna.
7. Tranbärssås är ett traditionellt ackompanjemang till kalkon vid julmiddag i Storbritannien, och vid jul och tacksägelsemiddagar i USA och Kanada.
8. Tranbär växer på de fattiga, sura markerna, såsom sandmossar och kärr, i områden med låga temperaturer under sommaren.
9. Växten var populär och högt värderad bland indianer, som använde den som en källa till mat, medicin och färgämnen.
10. När europeiska bosättare anlände till Amerika införde de omedelbart tranbär i deras kost.
11. Tranbär blommar från maj till juni. Blommorna varar 10 till 12 dagar och lockar bin, som är de viktigaste pollinatorn i denna växt.
12. Trots utbredd tro växer tranbär inte i vattnet. Människor översvämmer det före skörden för att underlätta samlingen av bären och för att skydda växterna från de kommande låga temperaturerna.
13. Tranbär är en bra källa till kostfibrer, C-vitamin och mangan.
14. Amerikaner äter 400 miljoner pund av tranbär per år. Konsumtionen av tranbär är störst under Thanksgiving-veckan. Cirka 80 miljoner ton tranbär äts under Thanksgiving-veckan.
15. Tranbär är också kända som björnbär, eftersom björnar också gillar att äta dem.
16. Tranbär användes som en källa till rött pigment för färgning av tyg, mattor och filtar tidigare.
17. Indianer använde poultices gjorda av tranbär för att bli av med gift från ett sår böjt med giftpilar.
18. Senaste medicinska studier visar att antioxidanter som finns i tranbär kan förhindra utvecklingen av Alzheimers sjukdom.
19. Tranbär är en flerårig växt, vilket innebär att den lever mer än 2 år i naturen.
20. Namnet "tranbär" kommer från den tyska "kraanbere", som först kallades "tranbär" på engelska av missionären John Eliot år 1647.
21. Omkring 1694 använde tyska och nederländska kolonisterna i New England ordet, tranbär, för att representera den växande blomman, stammen, kalyxen och kronblad som liknar nacken, huvudet och kranen på en kran.
22. American Revolutionary War veteran Henry Hall först odlade tranbär i Cape Cod town of Dennis omkring 1816.
23. Från och med 2016 var Europeiska unionen den största importören av amerikanska tranbär, följt individuellt av Kanada, Kina, Mexiko och Sydkorea.
24. Från 2013 till 2017 växte amerikanska tranbärseksporten till Kina exponentiellt, vilket gjorde Kina till landets näst största importör och uppgick till 36 miljoner dollar i tranbärsprodukter.
25. I James Rosiers bok "The Land of Virginia" finns ett redogör för européer som kommer till land och möttes med indianer som bär barkkoppar fulla av tranbär.
26. I Plymouth, Massachusetts, finns det ett 1633-konto av Mary Rings man, som auktionerar sin tranbärsfärgade petticoat för 16 shilling.